Tin Tức Mới
Thêm Bằng Chứng Cho Thấy Uống Cà Phê Giúp Kéo Dài Tuổi Thọ
23/09/2019 - Đăng bởi Lương Tấn Định
Nguy cơ tử vong của những người uống nhiều hơn cà phê so với người không uống thấp hơn ...
KHOA HỌC CÀ PHÊ: TÌM HIỂU VỀ BODY COFFEE
27/08/2019 - Đăng bởi Lương Tấn Định
Body được cảm nhận tốt nhất ở phía sau lưỡi khi bạn ngậm cà phê trong vòm miệng. Là một Cupper b...
HỆ THỐNG PHÂN LOẠI CÀ PHÊ CƠ BẢN
26/08/2019 - Đăng bởi Lương Tấn Định
Phân loại cà phê là một cách đánh giá chất lượng của hạt cà phê xanh trước khi chúng được...
TRUY TÌM NGUỒN GỐC CÀ PHÊ MOKA - YEMEN
25/08/2019 - Đăng bởi Lương Tấn Định
Bắt đầu từ năm 1536, hầu hết cà phê được tiêu thụ trên khắp Châu Âu đều xuất phát từ cây cà phê đ...
KHOA HỌC CÀ PHÊ: HIỂU CHÍNH XÁC VỀ VỊ ĐẮNG TRONG CÀ PHÊ
23/08/2019 - Đăng bởi Lương Tấn Định
Vị đắng (hay Bitterness) đã trở thành một khía cạnh chủ đạo khi đề cập đến cà phê,...
ÁP SUẤT - CHÌA KHÓA CỦA HƯƠNG VỊ ESPRESSO
19/08/2019 - Đăng bởi Lương Tấn Định
Ảnh (Lukta Coffee) Hàng thế kỷ liên tục cải tiến của các máy Espresso được tập trung vào hai yếu ...
Cà Phê Espresso - Kỹ Thuật Cơ Bản
27/11/2018 - Đăng bởi Lương Tấn Định
Cà Phê Espresso - Kỹ Thuật Cơ Bản Để pha espresso, bột cafe được đặt vào một khay đựng kim loại c...